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中國月餅因國外食品安全門檻抬高外銷受挫

2009-09-17 09:19

中國月餅因國外食品安全門檻抬高外銷受挫

今年在進入月餅產(chǎn)銷旺季的時候,月餅外銷受挫,國外借著加強食品安全的理由,不斷抬高門檻,把中國食品擋在門外,提前引發(fā)了南方等市場的月餅降價促銷的高潮。

中國月餅因國外食品安全門檻抬高外銷受挫

對外經(jīng)貿(mào)大學WTO研究院院長張漢林認為,美國限制我國月餅等產(chǎn)品的出口,名義上打的是食品安全的旗號,實際上是赤裸裸的貿(mào)易保護,面對挑釁,中國有可能不會再像過去那樣過分克制,但他并不認為這會造成世界范圍內(nèi)的貿(mào)易大戰(zhàn)。

中國月餅因國外食品安全門檻抬高外銷受挫

商務(wù)部國際貿(mào)易經(jīng)濟合作研究院研究員梅新育認為積極的反傾銷還是會對貿(mào)易保護主義有一定的威懾作用,由于此次雙方調(diào)查的商品的出口額占總出口額的比例較小,貿(mào)易戰(zhàn)升級的可能性不大。

中國月餅海外受阻

中國日報網(wǎng)中國在線消息:還有兩個禮拜就是中秋佳節(jié)了,又到了月餅和葡萄酒旺銷的時候。不知道大家有沒有這樣的感覺,今年的月餅和葡萄酒便宜了。

的確是這樣,國內(nèi)的降價源于大洋彼岸。美國和歐洲,今年對中國月餅采取了不同以往的一些做法,中國的月餅出不去了,月餅企業(yè)不得不困守在國內(nèi)市場,走低價路線。

國外借加強食品安全理由不斷抬高門檻,把中國食品擋在門外

記者:“我身后的蓮香樓是一家有120年歷史的老品牌,深受海外華人華僑喜愛,然而在今年由于多個國家相繼的月餅進口提出嚴苛的標準,許多華僑今年的中秋餐桌上能擺上來自家鄉(xiāng)的月餅成為了奢望。”

蓮香樓位于廣州最繁華的上下九步行街,臨近中秋節(jié),前來購買月餅的市民絡(luò)繹不絕。然而,看著眼前的一片熱鬧的景象,蓮香樓的總經(jīng)理李輝卻高興不起來,因為今年,蓮香樓的月餅想要出口變得很難。

廣州市蓮香樓有限公司董事總經(jīng)理李輝:“海外華人都很期盼著家鄉(xiāng)的月餅,老字號品牌的月餅,能夠在他們賞月的時候能夠擺出來,到時候沒有了是吧。”

剛才我們看到的這個蓮香樓是廣式月餅的鼻祖、廣州三大月餅生產(chǎn)商之一,蓮香樓月餅每年都遠銷東南亞、美國、加拿大、澳洲等國,很多海外華人過中秋一定要吃蓮香樓的月餅。但今年在進入月餅產(chǎn)銷旺季的時候,蓮香樓的月餅遇到了麻煩。問題就出在這個餡上。

美國、加拿大、西班牙等國要求進口月餅中不能含蛋黃;澳大利亞還規(guī)定月餅餡料中不得含有肉類;歐盟干果類的月餅中的黃曲霉素、日本對甜味劑、漂白劑、防腐劑也比往年有了更高的要求,這些接踵而至的消息,讓李輝有些措手不及。

李輝:“現(xiàn)在就沒辦法是吧,有些都放棄了,有些訂單都放棄了。”

早在今年上半年,美國美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局要求含少量肉類、禽類或者蛋制品成分的食品必須在美國檢驗機構(gòu)或者經(jīng)認可的國外食品管理機構(gòu)監(jiān)督下生產(chǎn),否則不能進入美國,而我國禽肉蛋產(chǎn)品尚未取得進入美國市場的準入資格。因此,李輝就不得不放棄了一份早已簽好的訂單。

李輝:“美國的訂單我們月餅的訂單都放棄了。”

記者:“它是什么樣的苛刻的標準呢?”

李輝:“在通關(guān)可能有困難,(要求)當?shù)亟?jīng)銷商必須獲得他們當?shù)貒慕?jīng)營許可,那我們就做不到,我們算了,免的麻煩,說實話也非常無奈,這一點也非常無奈。”

剛才李輝用了一個很傷感的詞“無奈”來形容今年的月餅出口。也就是說,面對這些國家不斷抬高的月餅出口門檻,這個做了一輩子月餅的人也不知道該怎么辦才好,只能選擇放棄。表面上看起來,今年惹禍的是月餅餡料,特別是這種蛋黃餡的廣式月餅,很多國家都不讓入關(guān)。也許有人會想,如果按照這些國家提出的新要求,做出符合它們食品標準的月餅,不也還能維持出口嗎?那下面我們就來做一個試驗,做一個海外版的月餅出來看看。

記者:“我手上是不久之前,蓮香樓收到的一份來自海外客戶的傳真,上面詳細注明了,客戶所在國家對月餅的進口要求,而這些條件幾乎是一道不可逾越的門檻。”

這份傳真要求,每個托運都要中國的檢驗檢疫部門出具以下證明:雞蛋浸泡在2升水1公斤鹽的溶液中不少于20天;蛋黃從雞蛋中取出后,在高溫180攝氏度的環(huán)境下烘烤不低于15分鐘;食用蛋黃做成的月餅需要在烤箱溫度180攝氏度的高溫下,烤焙不低于30分鐘。按照這個標準能做出什么樣的月餅呢?李輝做了一個簡單的實驗。

李輝:“兩公升水,一公升鹽完全不溶解,這個浸泡的雞蛋你說怎么能吃,還有一個就是雞蛋的蛋黃必須在180度的烘烤下,不低于15分鐘,那你想一烘烤以后,那說那個結(jié)果是怎么樣?那還有一個條件就必須是什么?它的做成月餅,在烘烤的,在烤箱里面180度的高溫下,那是半個小時,那這樣的話,這樣的條件做出的月餅就不叫月餅了,就不知道什么東西了,根本不能吃,那還叫月餅嗎?”

按照這樣的標準生產(chǎn),李輝覺得根本是無稽之談,這種對月餅生產(chǎn)的要求顯然醉翁之意不在酒。

李輝:“就應(yīng)該由我們的職能部門向他們?nèi)ド暝V,說你這種標準可能不是食品標準來的,只是防控病毒傳染的標準,讓外國人他接受我們提出這個要求,讓他們?nèi)ジ淖儯皇俏覀內(nèi)ミm應(yīng)他。”

李輝告訴記者,美國近期將出臺《2009年食品安全加強法案》,對聯(lián)邦食品、藥品、化妝品法做出70年來最為重大的修正,在該法案下,只要FDA有理由相信某種食品是摻雜、錯誤標簽的,就可以對食品進行行政扣留,扣留最長期限從30天增加到60天。新法案一旦實施,國內(nèi)食品企業(yè)的出口將會變得更加艱難。和蓮香樓僅百步之隔的廣州酒家,是廣東地區(qū)產(chǎn)銷量第一的月餅廠家,在今年,他們也同樣再為出口犯愁。

廣州酒家企業(yè)集團辦公室主任趙利平:“它新的政策出來后,就肯定對我們有一些沖擊。”

2008年,我國對美食品出口的金額多達52億美元,再加上食品包裝、容器等關(guān)聯(lián)產(chǎn)品,出口的總貨值過百億美元,生產(chǎn)企業(yè)多達數(shù)千家。美食品加強法案的出臺,將會給食品生產(chǎn)企業(yè)帶來不少的損失。

“一限制的話,變成我們可選擇性更小了,我們出口的量也會相對縮短,受到一定的制約了。”

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