市場風險讓養豬戶的積極性跌至谷底
張興榮半躺在李叔義家破舊的睡椅上解釋說，養豬散戶們也開始關注市場風險，這本身就說明經過幾年來的數次價格波動，農民養豬已經趨于理性。
我寧愿相信這種不無道理的說法，但嚴峻的現實就在眼前。駝背的李叔義沉默地在一張板凳上坐著，身后是斑駁的墻壁。那上面早就被撕得不成樣子，什么都沒有剩下，除了一張孑然而立的獎狀：這是1998年他女兒小學五年級時在學校文藝匯演上得到的紀念。她早就到廣東打工去了，今年過年也沒有回家，因為錢不夠。
李叔義們的沉默，或許就是“理性”的表現吧。他們自然要更加關注市場風險，因為他們老了，子女不在身邊。我去實地采訪的四個村落，居住人口都只有全村人口的一半上下。大多數青年勞力都去了廣東，還有個別的在福建打工。
所有這些村子都成了老人和娃娃們的天下。這些人養豬，怎么能比得過二三十歲的張家兄弟呢？
可即便是他們這些堅持到底的養豬農戶的積極性，也隨著豬價的急劇飛漲而一路狂降。現在，養豬戶的積極性已經跌至谷底。他們說，這是一系列因素相互作用的結果。
最直接的因素是，普通養豬戶從近期豬價暴漲中所得的利潤并不大。張興榮說：“錢是賺了的，但必須綜合起來看我們養豬的這些年，必須從低谷到高峰一起算。就算是現在，也是養得好的賺錢，養不好的一樣賠錢。只看到高峰期這一段是不行的。”
“零五年到零六年上半年，我每養一頭豬要虧四百塊錢。可這四百塊錢大家就不考慮了。那就不是錢啦？難道我們虧的錢不是錢，我們賺的錢就是錢？不能這樣說。”
目前，張興榮養豬的純利潤是每月三千塊錢左右。但按他自己的話來講，這其中的一個重要原因是他運氣好，既踩在了那些倒掉的養豬戶肩膀上，又沒有受到藍耳病的威脅。
但運氣總是有個完的。到時候怎么辦呢？
到時候，“幾百頭豬要是得了病，我們得花掉幾十萬，”中義村的養豬龍頭戶郭祥倫解釋道。
按照張興榮八月八號的估算，常寧有大約百分之三十的豬－主要是母豬－得了藍耳病，而七成的病豬已經死亡。
“再過兩個月，就沒豬了，”郭祥倫說。
