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德州“五香脫骨扒雞”：加工細(xì)、配料全、色味佳、營(yíng)養(yǎng)豐、外形美、被視為豐餐佳肴和饋贈(zèng)禮品。

樂(lè)陵金絲小棗：樂(lè)陵金絲小棗，以其優(yōu)異的品質(zhì)和豐富的營(yíng)養(yǎng)而聞名。掰開(kāi)半干的紅棗，粘連果肉的縷縷黃色細(xì)絲延伸一二寸不斷，在陽(yáng)光下，金光燦燦，故得金絲小棗的美名。樂(lè)陵小棗特色有三：一是味道特別甘甜，尤其鮮食，肉質(zhì)細(xì)脆，且甜中微酸，極為可口；二是肉厚核小，出干果率高；三是果皮紅艷且堅(jiān)韌，易貯耐運(yùn)。樂(lè)陵金絲小棗歷來(lái)受到人們喜愛(ài)，在封建時(shí)代是向皇帝進(jìn)貢的貢品，清代的乾隆皇帝，還給周、尹兩村之間的一株棗樹(shù)掛了“棗王”的牌匾。

蒼山大蒜：以頭大瓣齊、皮薄色白、沾辣郁香、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)而馳名中外。

東阿阿膠：具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤(rùn)燥、止血安胎之功效，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。

烏棗：又稱(chēng)“黑棗”，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)副業(yè)，行銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。

萊州玉雕：萊州玉產(chǎn)于萊州城西優(yōu)游山，相傳歷史上有村民見(jiàn)到鳳凰落于該山頂上，由“鳳凰不落無(wú)寶之地”的傳說(shuō)，引起了挖山尋寶之熱，果然挖出了晶體透亮的寶玉——萊州玉。勤勞智慧的萊州人民用靈巧的雙手將一塊塊寶玉雕刻成一件件精美的工藝美術(shù)品。隨著旅游事業(yè)的發(fā)展，萊州玉雕受到了中外游客的青睞，成為熾手可熱的旅游紀(jì)念品。

嶗山云峰茶：嶗山是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二叢林”之美譽(yù)，是我國(guó)著名的道教和旅游度假勝地。獨(dú)特的地理環(huán)境，肥沃的土地，優(yōu)質(zhì)的水源培育出的嶗山茶，色、香、味、形俱佳，名揚(yáng)海內(nèi)外。嶗山種茶歷史悠久。嶗山云峰茶的成品茶屬于綠茶，由精選嶗山鮮茶用現(xiàn)代工藝加工而成。由于此地氣候溫暖濕潤(rùn)，光照較強(qiáng)，霜期也較南方長(zhǎng)，加之晝夜溫差大，茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育慢，有充分時(shí)間積累養(yǎng)分，故嶗山茶內(nèi)含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，有大量的多酚類(lèi)、咖啡堿、芳香物質(zhì)和蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等有益人體健康的成分。常飲用嶗山云峰茶，清心明目，興奮解倦，止渴解毒，軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán)，特別是茶內(nèi)氨基酸和咖啡堿含量高，茶湯濃醇鮮爽，飲后頰齒留香，令各方品茶者贊不絕口。青島嶗山云峰茶場(chǎng)是一個(gè)集種植、收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售為一體的大型茶場(chǎng)，技術(shù)非常力量雄厚，制茶技術(shù)先進(jìn)，設(shè)備精良，生產(chǎn)的嶗池牌“嶗山云峰茶”有嶗山貢、嶗山春、嶗山青三大系列，近二十個(gè)品種，以其優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)倍受消費(fèi)者青睞，1997年被評(píng)為“青島市十大特色旅游商品”，1998年被認(rèn)定為“世界五星級(jí)鉆石獎(jiǎng)”產(chǎn)品。

即墨老酒：即墨老酒以獨(dú)特的原料和工藝釀造而成，具有獨(dú)特的地方風(fēng)味。即墨老酒不僅暢銷(xiāo)全國(guó)各地，而且遠(yuǎn)銷(xiāo)新加坡、日本、香港等國(guó)家和地區(qū)。在國(guó)內(nèi)外久負(fù)盛譽(yù)。中華人民共和國(guó)輕工部出版的《黃酒釀造》一書(shū)稱(chēng)“長(zhǎng)江以北，以山東省黃酒生產(chǎn)為最，而‘即墨老酒’尤負(fù)盛譽(yù)。”即墨老酒的原料為黍米、麥曲和水。在釀造工藝上繼承和發(fā)揚(yáng)了“古遺六法”，即“黍米必齊，曲蘗必時(shí)、水泉必香、陶器必良、火熾必潔、火劑必得”。據(jù)多年臨床驗(yàn)證，即墨老酒含有少量乙醇，而在其氧化過(guò)程中對(duì)人體有舒活血、驅(qū)風(fēng)寒、健脾胃的功能，對(duì)關(guān)節(jié)炎，腰腿疼及婦科病和體弱者均有明顯療效，適量飲用具有強(qiáng)心肌、軟血管、降血脂、降膽固醇的效用。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)顧問(wèn)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家于若木先生說(shuō)：人們都說(shuō)啤酒是“液體面包”，從這個(gè)意義上講，即墨老酒就是“液體蛋糕”了。