飲食

　　闔家團圓迎新春，吃是其中的“主旋律”，很多人在歡樂氣氛的襯托下，就忘記了“飲食適度”。專家提醒，節后應該清茶淡飯，為腸胃松綁，多食一些新鮮天然食物，少鹽、少油是所有人都適用的飲食原則。如今，春節已過，是時候讓腸胃休息一下了。中國疾病預防控制中心營養所副所長馬長生為年后飲食支招：

　　一：來碗養胃粥。一碗熱粥可以讓腸胃得到滋養，還能補充營養。

　　二：蔬菜頓頓有。吃完了“肥膩”的節日餐，要多吃點綠葉菜，這樣可以幫助補充維生素和礦物質。

　　三：遠離辣和咸。節日餐桌上多數離不開辣椒和鹽。容易增加腎臟負擔，導致高血壓。為此，節后要吃少鹽餐，減少辣椒攝入。

　　四：粗糧唱主角。以谷類粗糧為主，可促進腸胃蠕動，減少便秘。

　　五：每日吃水果。每天一個蘋果能幫助補充維生素、礦物質、膳食纖維。

　　六：調整吃飯時間。節后要開始根據自己的生活規律調整三餐時間，按時吃飯。

　　七：紅肉變白肉。節后少吃豬、牛、羊肉及內臟，多吃些白肉，如雞、鴨、魚等，這是調整腸胃的好選擇。