四川在線消息(記者 王眉靈)一個僅有300頭牛的農(nóng)場，年營收可達6000萬人民幣，秘訣在哪里？一個只有60名員工的農(nóng)會，怎么打造出遐邇聞名的有機品牌？3月9日至13日，省委常委、農(nóng)工委主任曲木史哈率赴臺參加第四屆川臺農(nóng)業(yè)合作論壇的四川農(nóng)業(yè)考察團，走進臺灣部分農(nóng)莊、牧場、農(nóng)會參觀考察。他們看到了什么？

一頭牛的啟示：全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

舒緩的山坡上，一群奶牛悠閑自在地吃草、棲息，空中彌漫著綠草、花朵的清香……走進臺東縣初鹿牧場，聞不到牲畜的異味，只見這自然生態(tài)的一幕。

這個臺灣最大的坡地牧場，一共只有300頭奶牛，不過，賣牛奶并非主要盈利點。牧場著力生態(tài)打造，以奶牛喂養(yǎng)帶動觀光休閑，每年吸引34萬游客前來，僅門票收入就有400多萬元人民幣。

除了草地上觀光的人群，“牛奶制品專賣店”里也是人來人往，游客穿梭在貨架間，挑選稱心的物品。旅游部工作人員余佩真介紹，牧場開發(fā)了奶制品、日用品等，僅奶制品就有10多種，還有牛奶面膜、牛奶香皂等。這些產(chǎn)品不僅在牧場內(nèi)銷售，也外銷到其他漁場、農(nóng)會的賣場里。

不僅僅是初鹿牧場。考察團在新北市滬尾農(nóng)業(yè)休閑區(qū)、臺東縣池上鄉(xiāng)農(nóng)會、花蓮縣立豐漁場等，都看到了這樣集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、精深加工、旅游于一體的一幕。“這才是以市場為導向，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。”省農(nóng)業(yè)廳副廳長張強感嘆，看到了一二三產(chǎn)業(yè)互動、多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的生動實踐。

一個品牌的啟發(fā)：讓農(nóng)民動起來

來到花蓮縣壽豐鄉(xiāng)農(nóng)會的賣場“豐華再現(xiàn)館”，第一眼就看到有機蔬菜售賣專區(qū)。

壽豐鄉(xiāng)是全臺可耕作平原面積最寬廣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，戶籍1.8萬人，其中有8000人從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。從2002年推廣有機栽培開始，經(jīng)過10余年的發(fā)展，將6公頃休耕農(nóng)地變身為有機基地，“果艷”品牌覆蓋鮮果到天然加工品，有機食品宅配會員已超過一千戶。

品牌的樹立與壽豐鄉(xiāng)農(nóng)會的努力密不可分。農(nóng)會將每年收入的62%用做技術(shù)推廣，通過包技術(shù)、包銷路、包價格，指導農(nóng)民進行有機栽培;同時發(fā)展體驗農(nóng)業(yè)旅游，把消費者引到田間地頭，讓他們認識和體驗有機食品，擴大知曉度。

以生態(tài)聞名的南投縣桃米社區(qū)，也是在社區(qū)發(fā)展協(xié)會的引導下，發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，將生態(tài)保育、休閑產(chǎn)業(yè)融為一體，孕育出多樣的自然生態(tài)。這個美麗的小山村“吸引”了全臺29種蛙類中的19種入住，還有42種蜻蜓、58種鳥類。種植的有機農(nóng)業(yè)，售賣的蔬菜價格比尋常蔬菜高一倍，還供不應求。每周都有不少旅客來社區(qū)感受自然生態(tài)的環(huán)境。全村1200多人，每年的生態(tài)產(chǎn)業(yè)收入達3000萬人民幣。

“他們把生產(chǎn)、生活、生態(tài)融為了一體。通過協(xié)會組織，發(fā)揮農(nóng)民的主體作用。把生態(tài)農(nóng)村建設(shè)好了，農(nóng)民收入也增加了。”省委農(nóng)工委副主任毛業(yè)雄介紹，借鑒這些好的經(jīng)濟發(fā)展模式，我省擬培育生產(chǎn)合作、供銷合作、信用合作“三位一體”的基層組織，面向市場激發(fā)活力，帶動農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，建設(shè)新農(nóng)村。