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攝影記者雪林
普蘭店市城子坦貂狐養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅先文和記者聊起這個(gè)話題，無精打采，嘟噥了這樣一句：“貂也太不爭(zhēng)氣了，一年白吃三四百塊錢的魚雜了。”
當(dāng)初不少人靠養(yǎng)貂發(fā)了家
傅先文的無精打采，可以理解。不過，當(dāng)記者詢問起城子坦的養(yǎng)貂歷史時(shí)，傅先文頓時(shí)精神頭十足：“這話可就長(zhǎng)了，當(dāng)初不少人靠養(yǎng)貂發(fā)了家。”他說，城子坦的碧流河村的水貂飼養(yǎng)量達(dá)到80萬只，人均養(yǎng)貂純收入過萬元，號(hào)稱“東北養(yǎng)貂”第一村。
屈指一算，城子坦養(yǎng)貂是在上個(gè)世紀(jì)70年代初期：“不過，那時(shí)候的規(guī)模極少，用寥寥無幾形容一點(diǎn)不為過。不過，1978年這個(gè)年份得記住，因?yàn)槟悄晏貏e有紀(jì)念意義。”所以這么說，是因?yàn)榫驮谀悄辏亲犹钩隹诹缩跗?000張，“在那個(gè)年代，這可是不得了的事情，要知道，出口可是賺外匯的事情。一時(shí)之間，好多人都知道城子坦產(chǎn)貂。”
30多年過去，“城子坦水貂”年生產(chǎn)貂皮的數(shù)量像雪球似的滾，如今已經(jīng)突破300萬張：“產(chǎn)品銷往北京、廣東、黑龍江、河北等地區(qū)，并出口到俄羅斯和日本。”
傅先文說，前兩年，水貂的價(jià)格還不錯(cuò)，公的能賣到四百五十六元一張，母的能賣到三百元一張：“這兩年不行了，依公母搭配按對(duì)賣，一對(duì)賣不過母的一張。”
如今不少養(yǎng)殖戶開始拆欄
輝煌的是曾經(jīng)，那時(shí)候的養(yǎng)殖戶都很牛，因?yàn)檠摹？涩F(xiàn)在，貂皮跌到如此地步，不少養(yǎng)殖戶開始拆欄。傅先文說，好多人都不想養(yǎng)貂了。
據(jù)其介紹，公母貂的銷售方向是不同的：“公的貂皮基本賣到俄羅斯，因?yàn)楣拿L(zhǎng)而且粗，適合做男裝，在俄羅斯，男人穿貂皮很普遍，而母的毛柔軟，一般都在國(guó)內(nèi)銷售。”而公貂和母貂的價(jià)格相差很大，其原因很簡(jiǎn)單，公貂大，母貂小，“一般情況下，公貂有母貂的兩個(gè)大。”至于價(jià)格下跌的原因，傅先文認(rèn)為是經(jīng)濟(jì)大環(huán)境使然：“另外，俄羅斯是貂皮的消費(fèi)大市場(chǎng)，去年是暖冬，當(dāng)?shù)厝藢?duì)貂皮大衣的購(gòu)買量減少，導(dǎo)致訂單的大幅減少。另外，我們國(guó)內(nèi)市場(chǎng)方面，這些年，不少人都穿上了貂皮大衣，這貂皮大衣畢竟是貴，誰也不能買好幾件吧？”
對(duì)養(yǎng)殖戶的拆欄，傅先文也理解：“畢竟在虧本賣，看不到希望，只能絕望。”
據(jù)了解，為了讓貂長(zhǎng)得好，城子坦的貂的主食是魚雜：“說白了，就是魚類產(chǎn)品加工后的邊角余料，雖說是魚雜，但是我算了算，從6月末貂崽開始到11月末打皮，一只貂怎么也得吃300多塊錢。”
買貂皮做件大衣成本幾何？
做一件成年人的貂皮大衣，需要多少?gòu)埰ぃ扛迪任慕o出的數(shù)量是25張。傅先文說，目前的價(jià)格是“熟完皮上好色，一張也就170元多元”。如此一算，做一件貂皮大衣，貂皮的成本價(jià)格是4000元。那么做貂皮大衣的加工費(fèi)又是多少呢？傅先文給出的價(jià)格和記者采訪時(shí)了解的價(jià)格相差無幾，1500元左右。也就是說，如果一個(gè)消費(fèi)者想自己采購(gòu)貂皮做一件貂皮大衣，6000元左右足矣。傅先文說：“如果說以前貂皮大衣是高大上，那么現(xiàn)在，完全有理由進(jìn)入尋常百姓家。可惜，這筆賬很少有人算，即便算了，也不知道去哪里買貂皮。”
傅先文對(duì)未來市場(chǎng)依舊有信心，“當(dāng)一件產(chǎn)品從高端市場(chǎng)轉(zhuǎn)向普通市場(chǎng)之后，肯定會(huì)面臨剛性需求，有了這樣的剛性需求，供需關(guān)系就要向有利于供方傾斜。”也正因?yàn)榇耍迪任碾m理解養(yǎng)殖戶拆欄，但還是不斷勸導(dǎo)，“起起伏伏正常，總得向前看，誰看得遠(yuǎn)誰能賺錢不是。”
令傅先文唏噓的是，大連產(chǎn)貂，卻少見做貂的企業(yè)：“金州新區(qū)和我們城子坦都產(chǎn)貂，可做貂皮衣服的企業(yè)，裘皮鞣制生產(chǎn)河南占比達(dá)80%，裘皮服裝加工企業(yè)則主要分布在浙江、廣東、河北和山東，產(chǎn)量在80%以上。”他說，如果大連有裘皮鞣制生產(chǎn)和裘皮服裝加工，能拉長(zhǎng)貂皮產(chǎn)業(yè)鏈的話，效益肯定樂觀。記者李曉東
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要買就買
小雪后打的貂皮
都喜歡貂皮，但是什么樣的貂皮才是好貂皮？傅先文說，國(guó)內(nèi)的貂皮同國(guó)外比較，相對(duì)能差些：“不過，咱大連的水貂在國(guó)內(nèi)那絕對(duì)是第一檔次的。”
貂皮好不好，與水土有極大的關(guān)系。傅先文說：“城子坦這個(gè)地區(qū)的水為氯化物型水，有利形成水貂的肌體強(qiáng)，而且能增強(qiáng)抗病毒力，另外豐富的氯離子和鈉離子在水貂體內(nèi)相互作用，能促使‘胚胎毛’快速生長(zhǎng)發(fā)育，皮膚顏色從頭到尾逐漸變黑，純黑色的全身無任何色差，毛皮輕柔，底絨綿厚細(xì)密，手感更沒的說，柔軟光滑，如果用噴壺將水貂淋濕，一甩就干，且底絨不濕。”傅先文表示，這與城子坦近海也不無關(guān)系，“我們經(jīng)常用魚肉作為水貂的飼料，這些高蛋白的飼料能讓胎毛和針毛加速替換，對(duì)底絨的發(fā)育起著很大的作用，可以說，我們這里的水貂新陳代謝極為旺盛，生長(zhǎng)發(fā)育要快于其他地區(qū)。”
“現(xiàn)在，我們有黑、白、花等彩貂品種，光澤好，絨毛厚，而且不掉毛針，在市場(chǎng)上很受歡迎。”傅先文叮囑記者，“買貂皮一定要買小雪這個(gè)節(jié)氣之后打的貂皮，9月份也打一次，那次大多是激素貂，質(zhì)量當(dāng)然不如小雪之后打的貂皮。”
記者李曉東
