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北京逐步取消農貿市場 新市場菜價貴市民不滿意
2011-04-06 16:22:34      來源:北京晚報

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被超市替代

是遲早的事兒

記者:您可不可以具體解讀一下以業控人和整頓農貿市場之間的關系?

鄒正方:北京提出要實現產業結構調整升級和轉型,吸引高端人才,這樣人口調控顯然任務艱巨。我們就想了一些具體的方法,原本想以餐飲業為試點,結果發現不太現實,農貿市場這種低端業態就成為我們的目標。

記者:農貿市場已成為老百姓生活的一部分,整頓是否會帶來不便?比如遠離居民區,價格上漲等等?

鄒正方:將來以社區生鮮超市取代農貿市場,只要做到超市進社區,就不會有不方便的問題。價格方面,因為超市賣的多是凈菜或是半凈菜,所以與農貿市場的蔬菜價格可比性不強。而且,如果建立起通暢的渠道,實現農超對接,減少流通環節,超市的菜價會降低。

其實,我在美國基本看不見農貿市場,都是超市形態。北京,作為一個把建設世界城市作為目標的城市,農貿市場變成超市,也是遲早的事情。

記者:有沒有可能,在農貿市場變成超市后,超市從業者依然是市場那批人,這能達到人口調控的目的嗎?

鄒正方:不可否認,現在北京超市里的從業者,還是以外來人口為主。不過,超市從業門檻相對來說還是較高的。

而且,市商務委在給我的提案回復中表示,整頓農貿市場的工作,他們近年來一直在循序漸進地進行,已經有了不少改觀。這事也急不得,慢慢來。

來源:北京晚報 編輯:馮媛

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