中國日報網消息：《遼寧省畜禽屠宰管理條例》（以下簡稱《條例》）將于2010年4月1日起正式實施。條例將牛、羊、雞的屠宰納入定點屠宰范圍，并建立畜禽定點屠宰廠、點產品召回制度，以保障食品安全。
據遼寧省服務業委員會副主任喬軍介紹，此條例是遼寧省首部規范畜禽屠宰的地方法規，條例同時把牛、羊、雞的屠宰活動以法規形式納入管理范圍;在審批權限上，參照生豬屠宰管理的規定，將審批權限明確給市級人民政府;在屠宰廠、點的條件要求上，著重強調了要有符合環境保護要求的污染防治措施，同時規定了小型屠宰點應當具備的條件;明確了監督管理部門的行政責任和企業生產經營者的法律責任。
此外，《條例》還規定畜禽定點屠宰企業應建立產品召回制度，發現其產品不安全時，應當立即停止生產，向社會公布有關信息，通知銷售者停止銷售，告知消費者停止使用，召回已經上市銷售的產品，并向當地畜禽屠宰行政主管部門報告。畜禽定點屠宰廠、點對召回的產品應當進行無害化處理，防止產品再次流入市場。
遼寧目前有715家經批準的生豬屠宰廠（點），約300家牛、羊屠宰廠（點）和約500家肉食雞屠宰廠（點）。到2015年遼寧規劃在全省培育100個產業化程度高、產品輻射面廣、競爭實力強的大型畜禽屠宰企業，帶動和促進該省畜禽生產發展。
來源：中國日報遼寧記者站（記者 吳勇 實習生 張彤彤） 編輯：寧波 馮媛
